Практично жодне дитяче свято не обходиться без солодкого столу. І найчастіше головне місце на ньому займає саме святковий торт. Усі діти з нетерпінням чекають на цей момент, коли ж можна буде скуштувати шматочок. Однак тут важливий не лише смак, а й ефектна подача. Саме тому створенню зовнішнього вигляду приділяється чимало уваги. На сьогодні дуже популярні цукрові малюнки на торт. Купити їх у Києві можна вже готовими або на замовлення з потрібним зображенням. Однак, як правильно їх підібрати, щоб дитина та гості були задоволені? Поговоримо про це детальніше.
Відразу зазначимо, що така технологія дає можливість створити практично будь-який дизайн без складного ручного розпису. Можна вибрати на сайті karamelia.com.ua малюнок із будь-якою твариною, персонажем із мультфільму чи казки та багато іншого. При цьому готова композиція наноситься на поверхню солодкої страви значно швидше, ніж створюється складний декоративний орнамент. Однак цукровий фотодрук на торті представлений у таких різноманітних варіаціях, що це дещо ускладнює завдання. Наприклад, іноді потрібне зображення виявляється занадто яскравим для конкретного десерту або ж обраний розмір не підходить.
Перше, на що слід орієнтуватися, — це вік та інтереси дитини. Якщо дитина ще занадто мала, можна підібрати щось просте з великими персонажами з казки чи мультфільму. Це можуть бути тварини, герої, машинки або повітряні кульки. Для дітей старшого віку краще купувати цукрові малюнки на торт у конкретній тематиці. І перед цим важливо з’ясувати, які відтінки та персонажі дитині більше подобаються. Також необхідно відразу дізнатися діаметр солодкого виробу. Для круглого десерту найчастіше обирають квадратну або круглу основу й розміщують зображення по центру. Якщо цукрова картинка на торт має багато дрібних елементів, то при невеликому розмірі вони можуть стати погано помітними. І для дитячих десертів краще віддавати перевагу зображенням, які добре сприймаються навіть здалеку.
Підсумовуючи, зазначимо, що цукрові малюнки для торта слід підбирати такі, щоб вони мали хороший контраст із начинкою та кремом. Наприклад, якщо зображення саме по собі насичене, то для бічної частини десерту краще підібрати більш спокійне оформлення. Також основні відтінки малюнка можна повторити в різних декоративних елементах. Крім усього іншого, під час підбору такого оздоблення важливо орієнтуватися на вологість поверхні, тип крему та тривалість зберігання торта до подачі.
